Cái Răng: Tổ chức Hội thi làm mứt truyền thống

Chào mừng 10 năm Tp. Cần Thơ trực thuộc Trung Ương và 10 năm thành lập quận Cái Răng, Mừng xuân Giáp Ngọ 2014. Ban nữ công liên đoàn lao động quận Cái Răng tổ chức hội thi “Làm các loại mứt truyền thống”; có 30 đội với 60 cán bộ, công nhân viên chức lao động thực các công đoàn cơ sở liên đoàn lao động quận Cái Răng tham gia.

Trong thời gian 90 phút, các đội tham gia hội thi đã thực hiện các loại mứt truyền thống như: mứt dừa, mứt me, mứt khoai lang, mứt gừng, mứt bưởi, mứt hạnh… đảm bảo chất lượng, đủ dinh dưỡng, mang tính thẩm mỹ cao, an toàn vệ sinh thực phẩm và quan trọng là nguyên liệu không vượt quá 300.000đ theo quy định của ban tổ chức hội thi. Kết quả, giải nhất thuộc về công đoàn cơ sở Phòng văn hóa thông tin – thể thao.

Hội thi là dịp để cán bộ, công nhân viên chức lao động trong quận giao lưu, trao đổi, học hỏi kiến thức nữ công gia chánh, để có thể chế biến các món mứt truyền thống cho gia đình trong dịp tết nguyên đán Giáp Ngọ 2014.

Tuấn Vinh – Thanh Tuấn