Quận Bình Thủy phát triển trồng nấm bào ngư

Hiện nay, trên địa bàn quận Bình Thủy có 4 hộ trồng và sản xuất meo nấm bào ngư, quy mô trên 49.000 bịch phôi.

Trồng nấm bào ngư tại quận Bình Thủy

Theo bà con nông dân, trồng nấm bào ngư không phải đầu tư nhiều, nhất là không sử dụng thuốc trừ sâu. Sau thời gian 01 tháng từ khi nhập phôi về chất lên kệ thì bắt đầu thu hoạch, cho vào túi nylon đưa vào tủ lạnh bảo quản, với 5.000 bịch hàng ngày thu hoạch được hơn 50 kg nấm, giá bán hiện tại từ 30.000 đồng đến 40.000đồng/kg, bà con thu lãi từ 10.000 đồng đến 15.000đồng/kg. Tháng 1/2014, “nấm bào ngư Thới An Đông” được Cục sở hữu Trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công Nghệ, cấp giấy chứng nhận bảo hộ thương hiệu.

Thời gian tới, phòng Kinh tế quận Bình Thủy tranh thủ sự hỗ trợ về kỹ thuật, giống từ khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng trường Đại Học Cần Thơ để nâng cao chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, hội Nông dân kết hợp với Ngân hàng nông nghiệp và phát triển nông thôn chi nhánh Bình Thuỷ có kế hoạch hỗ trợ vốn giúp nông dân có điều kiện đầu tư, mở rộng quy mô sản xuất./.

HUY BÌNH – NGUYỄN TÍN