Chuẩn bị Lễ hội Bánh Dân gian Nam bộ lần thứ IV – 2015
Sáng ngày 16/3, Đồng chí Lê Văn Tâm – Ủy viên BTV Thành ủy, Phó Chủ tịch thường trực UBND, Trưởng BTC các ngày lễ, kỷ niệm TPCT chủ trì cuộc họp với các thành viên BTC Lễ hội Bánh Dân gian Nam bộ lần thứ IV năm 2015.
Theo kế hoạch: Lễ hội Bánh Dân gian Nam bộ lần thứ 4/2015 được tổ chức từ ngày 27/4 đến hết ngày 01/5 tại Vòng xoay Cồn Cái Khế. Với chủ đề: “Bánh dân gian Nam bộ hướng đến hội nhập”, Lễ hội năm nay dự kiến mời khoảng 50 gian hàng của các nghệ nhân, cơ sở làm bánh truyền thống, các điểm vườn du lịch… ở các tỉnh, thành trong khu vực tham gia.
Bên cạnh đó, Ban tổ chức còn bố trí khu ẩm thực với sự tham gia của khoảng 50 đơn vị nhà hàng, khách sạn, resort, làng nghề, doanh nghiệp sản xuất bánh. Đặc biệt, các đơn vị sẽ tổ chức biểu diễn nghệ thuật làm bánh; và phục vụ miễn phí cho khách tham quan một số loại bánh dân gian Nam bộ. Ngoài ra có các hoạt động trưng bày nguyên liệu làm bánh; biểu diễn nghệ thuật dân tộc; các trò chơi dân gian…
Sau khi nghe các thành viên báo cáo những công việc đã và đang thực hiện, Ông Lê Văn Tâm nhấn mạnh: Cần Thơ đang từng bước xây dựng Lễ hội Bánh Dân gian Nam bộ trở thành Lễ hội mang thương hiệu đặc trưng của địa phương, do vậy mọi công việc phải được chuẩn bị thật chu đáo từ nội dung đến hình thức. Đặc biệt, cần đẩy mạnh tuyên truyền quảng bá, góp phần thu hút du khách gần xa đến với Lễ hội.
Kiều Oanh – Ngọc Trung