Tổng kết Đợt cao điểm hành động Năm Vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp
Ngày 03/3, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN & PTNT) tổ chức Hội nghị trực tuyến tổng kết Đợt cao điểm hành động Năm Vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp với 63 tỉnh, thành phố trong cả nước.
Qua 04 tháng triển khai thực hiện Đợt cao điểm hành động Năm Vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp (Từ tháng 10/2015 đến tháng 02/2016) các tỉnh, thành trong cả nước bước đầu đã ngăn chặn hiệu quả, xử lý nghiêm các trường hợp lưu thông , buôn bán và sử dụng chất cấm Salbutamol, Vàng ô trong chăn nuôi.
Tỷ lệ mẫu giám sát tồn dư thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) trong rau đã giảm 48% ; tồn dư hóa chất, kháng sinh trong sản phẩm thịt đã giảm 73%; ô nhiễm vi sinh trong thịt đã giảm 4% so với 9 tháng đầu năm 2015. Nhận thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh về an toàn thực phẩm được nâng cao. Sự phối hợp giữa cơ quan Trung ương với các ngành và địa phương chặt chẽ, bước đầu có hiệu quả.
Tuy nhiên, vẫn còn một số mặt hạn chế như: Việc kiểm tra, lấy mẫu và xử lý vi phạm sử dụng chất cấm trong chăn nuôi chỉ triển khai thực hiện ở 35 tỉnh, thành phố. Việc ngăn chặn hiệu quả, tiến tới giải quyết dứt điểm việc sử dụng hóa chất, kháng sinh cấm, lạm dụng thuốc BVTV, thuốc thú y trong trồng trọt, nuôi trồng thủy sản chưa đượ triển khai quyết liệt, đồng bộ tại tất cả các địa phương.
Để tiếp tục giải quyết căn bản bức xúc nổi cộm hiện nay về sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, lạm dụng kháng sinh trong thủy sản nuôi, và tồn dư thuốc BVTV trong rau, quả; Bộ NN & PTNT phát động Kế hoạch hành động năm cao điểm Vệ sinh an toàn thực phẩm 2016 trong lĩnh vực nông nghiệp từ 01/3/2016 đến 31/12/2016 với các nhiệm vụ trọng tâm: Hoàn thiện cơ chế chính sách pháp luật; Thông tin, tuyên truyền; Giám sát, kiểm tra, thanh tra, xử lý vi phạm. Hỗ trợ kết nối sản xuất kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn. Tăng cường lực lượng, nâng cao năng lực cho bộ máy chuyên ngành.
Đặc biệt, trong 4 tháng tới tập trung vào 2 vấn đề là: Kiểm soát kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản, và dư lượng thuốc BVTV (nhất là cá thuốc độc hại) trong rau, quả./.
Vinh Hiển – Minh Trung