Máy tách lòng đỏ ra khỏi trứng
Việc tách riêng lòng đỏ ra khỏi lòng trắng trứng luôn đòi hỏi người đầu bếp, người nội trợ phải có kỹ thuật, sự cẩn trọng và mất nhiều thời gian mới có thể hoàn tất công đoạn đó. Tuy nhiên, nhờ vào máy móc mà việc tách trứng trở nên quá dễ dàng. Bạn có thể hoàn thành toàn bộ quá trình đó rất nhanh, chính xác và rất đơn giản. Bạn chỉ cần xếp trứng vào rồi bật công tắc lên, chiếc máy sẽ tự tách riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ một cách rất nhanh và chuẩn xác.
Cận cảnh quy trình tách trứng (Nguồn: Gizmodo)
Chỉ riêng công việc đập trứng mà không bị lẫn vỏ đã khiến nhiều người lúng túng rồi, làm sao có thể tách lòng trắng trứng khỏi lòng đỏ mà không gây ra sơ xuất nào cơ chứ? Có lẽ nhiều người trong chúng ta chấp nhận việc ăn cả lòng trắng và lòng đỏ đơn giản vì không tài nào tách chúng ra được. Thật may là giờ đây chúng ta đã có máy chuyên làm công việc này, những quả trứng được tách riêng 2 phần lòng trắng và lòng đỏ gọn gàng, sạch sẽ.
Lòng đỏ được tách ra khỏi lòng trắng trứng rất chuyên nghiệp và gọn gàng (Nguồn: Gizmodo)
Nguồn: Gizmodo, GenK
Links:
http://www.gizmodo.com.au/2015/11/how-a-machine-separates-egg-yolks-from-egg-whites/