Theo kế hoạch của UBND thành phố Cần Thơ, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ V- năm 2016, do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư- Thương mại và Hội chợ triển lãm thành phố Cần Thơ chủ trì tổ chức, sẽ diễn ra từ ngày 15 đến 19-4, tức từ mùng 9-13/3 (âm lịch), tại vòng xoay cồn Cái Khế, quận Ninh Kiều.
Dự kiến, lễ hội có khoảng 150 gian hàng, gồm 80 gian hàng bánh dân gian, 50 gian hàng đặc sản vùng miền, thủ công mỹ nghệ và 20 gian hàng quốc tế, với sự tham gia của nghệ nhân các tỉnh, thành trong cả nước và các doanh nghiệp đến từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ… 7 hoạt động chính được tổ chức tại lễ hội là: đêm khai mạc vào tối mùng 10 tháng 3 âm lịch, triển lãm bánh dân gian, cuộc thi làm bánh ngon dân gian thời hội nhập, trò chơi dân gian, trình diễn đờn ca tài tử và viết thư pháp, biểu diễn nghệ thuật hằng đêm và đêm bế mạc. Ngoài ra, còn có nhiều hoạt động hưởng ứng lễ hội như lễ hội đường phố, quảng bá du lịch và ẩm thực tại 9 quận, huyện của thành phố…
Sau 4 lần tổ chức, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ đã trở thành thương hiệu văn hóa của Cần Thơ vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương. Năm nay, lễ hội được sự chỉ đạo trực tiếp của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Bộ Ngoại giao và UBND TP Cần Thơ, với kỳ vọng sẽ thúc đẩy quảng bá, xúc tiến du lịch, thương mại cho thành phố.
Cantho online