Văn hóa

Món ăn bình dị, hấp dẫn người ăn bởi vị chua nhẹ của nước canh, ai đã thưởng thức một lần sẽ không quên được hương vị thơm ngon rất riêng của nó...
Đọc thêm...

Cồn Hến thuộc xã Hương Lưu, phường Vĩ Dạ, cách thành phố Huế khoảng 3 km. Gọi là cồn bởi đây là bãi đất phù sa nổi lên giữa sông Hương. Dòng sông Hương đoạn chảy qua cồn Hến nước trong…
Đọc thêm...

Ba khía là loại còng biển, sinh sống nhiều nhất ở vùng bãi bùn nước lợ miệt Cà Mau, Bạc Liêu… Nhưng nếu có dịp đến Cần Thơ, bạn hãy thử đến “đường Ba Khía” để thưởng thức nhiều món ngon…
Đọc thêm...

Hàng năm, khi đồng bằng sông Cửu Long vào mùa nước nổi cũng là lúc cá linh bắt đầu xuất hiện. Dân chúng vùng An Giang, Đồng Tháp lưu truyền câu ca dao: “Nước không chưn (chân) sao kêu…
Đọc thêm...

Mùa đông, các món kho thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình. Bạn hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình mình với các biến tấu phong phú của món thịt kho nhé! ...
Đọc thêm...