Thốt Nốt: Kiểm tra ATVSTP các trường, cơ sở mầm non

Sau vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại trường mầm non phường Thốt Nốt, Sở Y tế TP Cần Thơ và thường trực quận ủy Thốt Nốt có cuộc họp khẩn để triển khai kế hoạch kiểm tra tất cả các cơ sở mầm non, mẫu giáo công lập và ngoài công lập cùng các nhóm trẻ gia đình trên địa bàn quận.

Theo thống kê, quận Thốt Nốt hiện có 12 cơ sở mầm non công lập, trong đó 10 cơ sở có tổ chức cho trẻ ăn bán trú và 25 nhóm trẻ gia đình. Quận đã chia thành nhiều đoàn đến kiểm tra việc thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở từ khâu chế biến đến cung cấp thức ăn đến với trẻ, việc thực hiện các quy định bắt buộc như có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy khám sức khỏe định kỳ của người trực tiếp chế biến, nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu và hợp đồng cung cấp thực phẩm…

Đặc biệt, quận chú trọng kiểm tra việc lưu mẫu thức ăn ở từng cơ sở, tại 3 cơ sở được kiểm tra trong ngày đầu, đoàn cũng đã lấy 9 mẫu thức ăn gởi về trung tâm y tế dự phòng Thành phố xét nghiệm. Đợt kiểm tra sẽ thực hiện trong 3 ngày, sau đó, quận sẽ có biện pháp để khắc phục kịp thời những trường hợp vi phạm quy định của nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm./.

THÙY LINH – VĂN CHỌN