Ẩm thực

Món gà hấp rượu là món ăn dân dã được chế biến từ gà thả vương hấp với rượu là món ăn khoái khẩu của dân nhậu miền Tây.
Đọc thêm...

Được biết đến như một món ăn "xa xỉ" của người dân Bến Tre, bởi muốn chế biên món này người ta phải đốn cả một cây dừa để lấy phần nõn trắng non bên trong thân cây.
Đọc thêm...

Đến miền Tây vào mùa con nước, chuyện trò rôm rả với người dân địa phương và thưởng thức cháo vịt sóng sánh, béo ngậy là một trải nghiệm thú vị dành cho lữ khách.
Đọc thêm...

Nếu có cơ hội ghé qua vùng trà Vinh, An Giang, Sóc Trăng trước mùa lúa gặt, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món cốm dẹp- hương vị dẻo thơm vừa quen vừa lạ của người người dân nơi đây…
Đọc thêm...

Thỉnh thoảng tôi vẫn bắt gặp vài quảng cáo của nhà hàng rằng món ăn của họ “ngon như mẹ nấu”. Có lẽ trong ký ức của mỗi người, ai cũng lưu giữ những ấn tượng không phai mờ về những món…
Đọc thêm...