Ẩm thực

Ba khía là loại còng biển, sinh sống nhiều nhất ở vùng bãi bùn nước lợ miệt Cà Mau, Bạc Liêu… Nhưng nếu có dịp đến Cần Thơ, bạn hãy thử đến “đường Ba Khía” để thưởng thức nhiều món ngon…
Đọc thêm...

Hàng năm, khi đồng bằng sông Cửu Long vào mùa nước nổi cũng là lúc cá linh bắt đầu xuất hiện. Dân chúng vùng An Giang, Đồng Tháp lưu truyền câu ca dao: “Nước không chưn (chân) sao kêu…
Đọc thêm...

Mùa đông, các món kho thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình. Bạn hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình mình với các biến tấu phong phú của món thịt kho nhé! ...
Đọc thêm...

Nấm có rất nhiều chủng loại, có thể nuôi trồng được quanh năm. Theo các chuyên gia, ngoài giá trị dinh dưỡng, nấm còn có giá trị dược liệu phòng một số bệnh như: ung thư, cao huyết áp…
Đọc thêm...

Có 12 món ăn Việt Nam được xác lập Kỷ lục châu Á , trong đó có Bún bò Huế, mì Quảng...
Đọc thêm...