Mẹo vặt

Khử mùi tanh của cá. Khi làm cá, bạn cần loại bỏ toàn bộ máu trong lòng cá, nhất là phần máu đọng ở xương sống; bỏ mang; cắt vây, làm thật sạch màng đen trong bụng. Nếu vẫn còn mùi…
Đọc thêm...

Sau khi nấu nướng, thật khó chịu nếu mùi thức ăn chiên xào, mùi cháy khét hay mùi nồng của hành tỏi cứ quanh quẩn trong nhà. Vài bí quyết nho nhỏ sau đây sẽ giúp bạn khử mùi thức ăn…
Đọc thêm...

Khi nấu nướng các món thịt, bạn khó tránh khỏi những lỗi như thịt trong sống, ngoài chín hay thịt bị cháy...Hãy tham khảo những cách xử lý trong bài viết dưới đây....
Đọc thêm...

Thói quen ăn trái cây, đánh răng, tập thể dục, đi ngủ... ngay sau bữa ăn tối sẽ làm tổn thương hoặc cản trở hoạt động của hệ tiêu hóa. Dưới đây là 10 thói quen đó:
Đọc thêm...

Nêm gia vị làm sao để làm cho món ăn được ngon hơn là mối quan tâm của nhiều bà nội trợ. Bởi vì, nêm gia vị không chỉ cần vừa tay mà còn phải đúng thời điểm để hòa quyện vào thực phẩm.…
Đọc thêm...