Kỳ lạ những quả dưa hấu vuông tại Nhật Bản

Dưa hấu vuông được sản xuất tại Nhật cách đây 45 năm. Để dễ cất trữ trong tủ lạnh, những người nông dân ở tỉnh Kagawa đã nghĩ ra cách ép trái dưa hấu thành hình vuông.

Nông dân tỉnh Kagawa, phía Tây Nhật Bản bắt đầu vận chuyển dưa hấu vuông tới khắp vùng miền khác nhau của Nhật Bản. 260 quả dưa hấu vuông trồng tại 5 nông trại được chuyển tới nơi tập kết. Nông dân ở đây phải đóng hộp cẩn thận sao cho những trái dưa hấu không bị dập, hỏng.

Dưa hấu vuông đã được nông dân thành phố Zentsuji của Nhật Bản phát triển từ cách đây 45 năm để làm sao cho dưa hấu đặt vừa trong tủ lạnh, giải quyết vấn đề thiếu không gian tại Nhật Bản. Để làm ra những quả dưa hấu vuông, trước khi dưa hấu chín, họ sẽ đặt dưa hấu vào một chiếc hộp nhựa hình vuông với các cạnh có chiều dài 18cm. Sau 10 ngày trong hộp, dưa hấu sẽ được lấy ra và đem đi bán. Nông dân tỉnh Kagawa cho biết, việc trồng dưa hấu năm nay khá thuận lợi, do có nhiều ngày trời quang mây tạnh.

Ban đầu, dưa hấu vuông được mọi người mua để ăn, tuy nhiên vị của chúng lại không ngọt như những quả dưa hấu bình thường. Còn ngày nay, dưa hấu vuông chủ yếu được dùng để trang trí.

Dưa hấu vuông của tỉnh Kagawa được bán với giá sỉ 90 USD/quả (tức hơn 2 triệu đồng Việt Nam). Điểm đến của những quả dưa hấu vuông này thường là những cửa hàng bách hóa tại Tokyo và Osaka./.

VTV