Ẩm thực

Miền quê vùng đất Tây Nam Bộ với đặc thù địa hình là những kênh rạch chằng chịt. Vùng đất thấp ven sông, dọc hai mé kênh, có nhiều phèn, cùng với khí hậu nóng ẩm là điều kiện để cây…
Đọc thêm...

Tôi sinh ra và lớn lên nơi mảnh đất cù lao Mây (Cần Thơ) bốn bề là sông là nước. Từ xa nhìn lại cù lao được che phủ bởi màu xanh ngút ngàn của hàng bần. Những lần rời làng đi xa, hình…
Đọc thêm...

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa cho biết, theo thông tin mới nhận từ Tổ chức kỷ lục châu Á (đóng tại thành phố Faridabad, bang Haryana và thủ đô New Delhi, Ấn Độ), 8 kỷ lục châu Á mới của…
Đọc thêm...

Cũng như những miền quê khác ở Tây Nam bộ, đất Sóc Trăng chằng chịt kênh rạch dọc ngang; ven bờ sông rạch, lá dừa nước mọc ken dày tạo nên một màu xanh ngút tầm mắt. Mọc chen trong các…
Đọc thêm...

Mùa này, cốm bắt đầu thưa dần nên bạn hãy tận dụng ngay để nấu một nồi chè ngô non và cốm thơm lừng đãi cả nhà...
Đọc thêm...