Ẩm thực

Những cây dừa không chỉ đi vào thơ ca mà còn là nét văn hóa trong ẩm thực của xứ sở này với những món ngon nức tiếng gần xa...
Đọc thêm...

Hội thi có 30 đội tham dự, mỗi đội có 3 thí sinh, thực hiện đổ 4 bánh xèo trong vòng 60 phút. Mỗi đội được chuẩn bị sơ chế nguyên liệu trước và tiến hành đổ bánh xèo tại địa điểm do Ban…
Đọc thêm...

Món ăn xuất hiện khi đồng bằng sông Cửu Long vào mùa nước nổi. Dòng nước từ bên kia biên giới Campuchia đổ xuống, ngoài việc “làm vệ sinh” đồng ruộng, nó còn mang theo nguồn lợi thủy…
Đọc thêm...

Chiếc bánh nhiều tầng, dẻo mát, thơm ngậy, chẳng được làm từ chút bì chút thịt nào lại có cái tên lạ tai: bánh da lợn...
Đọc thêm...

Trong những ngày nắng nóng như hiện nay, vị ngọt thanh mát của nồi lẩu cua đồng miền Tây Nam Bộ sẽ là món ngon mà bạn khó chối từ...
Đọc thêm...