Cái Răng: Tăng cường kiểm tra ATVS thực phẩm

Thực hiện tháng cao điểm an toàn vệ sinh thực phẩm từ ngày 5/9 đến 5/10/2012, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm quận Cái Răng tiến hành kiểm tra việc chấp hành các tiêu chuẩn quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm  tại các cơ sở sản xuất cửa hàng kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn quận.

Sau 1 tuần kiểm tra, chưa phát hiện có hành vi vi phạm đến mức xử phạt hành chính, chỉ khoảng 20% cơ sở còn sơ sót 1 vài lỗi nhỏ về khâu giữ vệ sinh, các thành viên trong đoàn đã nhắc nhở và hướng dẫn các cơ sở, cửa hàng chấp hành nghiêm các quy định, đồng thời đề nghị các cơ sở duy trì tốt việc khám sức khỏe và tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm định kỳ.

Tất cả các cơ sở, cửa hàng có sai sót đều cam kết sẽ khắc phục các lỗi vô ý mà đoàn nhắc nhở, chú ý hơn đến việc đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn trong hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống./.

Kim Cúc – Thanh Tuấn