Uống nước khi không khát – hại nhiều hơn lợi
Mọi người thường được khuyên nên uống 8 ly nước mỗi ngày để bổ sung đủ nước cho cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe mới đây cảnh báo uống nhiều nước khi bạn không khát có thể dẫn đến ngộ độc nước, thậm chí gây tử vong.
Trong nghiên cứu mới nhất, các nhà khoa học tại Đại học Monash (Úc) tiến hành đánh giá nhu cầu và thích nghi của cơ thể trong 2 điều kiện là uống nước lúc đang khát sau khi tập thể dục và uống thêm nhiều nước khi đã hết khát. Theo đó, những người tham gia cho biết họ uống dễ dàng hơn lúc khát, nhưng khi cơ thể không có nhu cầu, họ phải cố gắng gấp 3 lần để uống. Hình ảnh chụp cộng hưởng từ chức năng não bộ ngay trước khi uống nước cũng cho thấy vùng não trước trán bên phải hoạt động nhiều hơn khi cố uống nước lúc không khát.
Qua phân tích, nhóm nghiên cứu tin rằng uống nhiều nước khi cơ thể không có nhu cầu sẽ kích hoạt phản ứng ức chế hoạt động nuốt trong não. Tệ hơn, uống nước quá nhiều còn dẫn đến nguy cơ nhiễm độc nước. Bởi khi lượng nước dung nạp vào cơ thể quá nhanh và dư thừa sẽ làm loãng chất điện giải trong máu, dẫn đến thiếu natri máu. Tình trạng này có thể gây buồn nôn, co giật, hôn mê và nếu không được điều trị có thể dẫn đến tử vong chỉ trong vòng vài giờ. Ngoài ra, uống quá nhiều nước còn đẩy nhanh tiến trình đào thải dưỡng chất và nguyên tố vi lượng ra khỏi cơ thể.
Do đó, trưởng nhóm nghiên cứu – Tiến sĩ Michael Farrell – khuyến nghị chúng ta chỉ nên uống nước theo nhu cầu, chứ đừng uống theo lịch trình cả khi không khát./.